Употребление чипсов и жареной курицы могут вызвать рак простаты

Употребление чипсов и жареной курицы могут вызвать рак простаты

Американские ученые из Центра изучения онкологических заболеваний имени Фреда Хатчинсона в Сиэтле выяснили, что регулярное употребление чипсов, жареной курицы, пирожков и пончиков способствуют возникновению и развитию рака простаты.

Дело в том, что при обжаривании этих блюд в глубоком масле выделяются канцерогенные вещества (альдегиды, гетероциклические амины и др.), повышающие риск развития опухоли простаты у мужчин.

В настоящий момент куриные крылышки в хрустящей корочке и чипсы являются одними из самых популярных блюд в Америке. При этом количество опасных канцерогенов в них в 500 раз превышает норму. Кроме того, в чипсах много соли, что не может не сказаться на обмене веществ. Поэтому употребление этих продуктов лучше исключить или ограничить.

Добавить комментарий
Это интересно
Как укрепить иммунитет во время пандемии?
14.04.2020
1
260

Эксперты дают рекомендации по укреплению иммунной системы.

Врачи рекомендуют переносить один эмбрион при ЭКО
26.02.2020
0
3117

Многоплодие связано с рисками для здоровья будущих детей.

Результаты ЭКО различны для свежих и замороженных ооцитов
18.02.2020
2
4567

Таков результат ретроспективного исследования, проведенного американскими врачами.

Яндекс.Метрика