Употребление чипсов и жареной курицы могут вызвать рак простаты

Употребление чипсов и жареной курицы могут вызвать рак простаты

Американские ученые из Центра изучения онкологических заболеваний имени Фреда Хатчинсона в Сиэтле выяснили, что регулярное употребление чипсов, жареной курицы, пирожков и пончиков способствуют возникновению и развитию рака простаты.

Дело в том, что при обжаривании этих блюд в глубоком масле выделяются канцерогенные вещества (альдегиды, гетероциклические амины и др.), повышающие риск развития опухоли простаты у мужчин.

В настоящий момент куриные крылышки в хрустящей корочке и чипсы являются одними из самых популярных блюд в Америке. При этом количество опасных канцерогенов в них в 500 раз превышает норму. Кроме того, в чипсах много соли, что не может не сказаться на обмене веществ. Поэтому употребление этих продуктов лучше исключить или ограничить.

Добавить комментарий
Это интересно
Анеуплоидные эмбрионы могут нормально развиваться
08.06.2021
0
620

Эмбрионы с хромосомными аномалиями могут быть более жизнеспособны, чем считалось ранее.

Интервью с доктором Ян Гван Муном
29.09.2021
0
71

Предлагаем вашему вниманию интервью с ведущим репродуктологом клиники "Мария Фертилити".

Как отбелить зубы недорого?
26.08.2021
0
164

Одними из самых часто задаваемых пациентами вопросов в процессе консультации являются вопросы, св

Яндекс.Метрика